年味就藏在年货里

　　藏历新年将至，喜庆的年味一天更比一天浓，家家户户都在为迎接新年做着准备。卡赛、罗萨梅朵、酥油花、切玛盒……准备年货是每年藏历新年前期的必备节目。不一样的年货，代表了新年不同的欢乐。

　　2月16日，记者来到拉萨市八廓商城与冲赛康市场。风干肉、罗萨梅朵、卡赛、切玛盒……摊位上各类年货琳琅满目，一应俱全，置办年货的人们三五成群地边走边挑选自己中意的物品，准备欢度藏历新年。走进八廓商城立马便被里面热闹的场景所吸引，询货问价的声音不绝于耳。走到摊前，不等顾客开口，店家便会热情地推销起自己的货物。

　　“买1束罗萨梅朵吧。1束5支，这些包好的统统只要4块钱！”来自拉萨市堆龙德庆区桑木二村的老板白扎身前摊位上摆满了艳丽多彩的罗萨梅朵，他向来往的人群大声吆喝着。趁着交易间隙白扎向记者介绍：“我们村家家户户都是制作罗萨梅朵的好手，你看我摊位上的这些，全是自己家里制作的，我卖罗萨梅朵已经5年了，每年都能卖1万多块。赚到的钱，准备给家人买新衣服，一起过个好年。”

　　“孜卓”，即酥油花。藏历新年期间，当地人会在切玛盒的左右两边分别装满糌粑和炒青稞，然后在上面插上象征五谷丰登的罗萨梅朵和寓意吉祥的酥油花。

　　酥油花历来都以精美著称，上面的图案有着不同的寓意。有代表和睦的四瑞图、代表吉祥如意的吉祥八宝、代表平安长寿的次仁南珠等图案，内容非常丰富。店主索朗告诉记者，根据大小、做工，一般一对酥油花价格在60元至300元之间。如果有需要，顾客还可以定制酥油花，定制需要额外收取加工费。

　　巴桑站在店门口展示着自家的切玛盒，“我们家的切玛盒做的可是一绝，而且不会因为快过年了就胡乱加价，50元至500元的都有，很多顾客都是从其他地方赶过来买。你看上面插的酥油花，这也是我父亲做的，别看不大，每个都要两三个小时才能做好。”巴桑说。

　　卓玛是巴桑家的老顾客，她边看酥油花边向周围的人推荐巴桑家的产品。卓玛身后放假回来的孙子一边笑着附和老太太的话，一边伸手接过了卓玛手中沉甸甸的年货。

　　每年藏历新年，家家户户都会在家里摆放青稞苗，寓意丰收吉祥。另一旁的摊位上记者看到，挂着水滴的青稞苗在温暖的阳光照射下，显得格外好看。

　　“这些青稞苗都是我用心培育的，每天早上从蔡公堂运过来销售。青稞苗分大小卖，小塑料盆装的15元，大塑料盆装的35元，像这种瓷盆装的是25元。”老板说。

　　手持罗萨梅朵的小孩在大街小巷里欢笑；脚边放置着大量年货的顾客正和老板磋商着手中切玛盒的价格；阿佳一手提着采购好的年货，一手牵着孩子稚嫩的小手……在藏历新年来临之际，这座千年古城被喜气洋洋的人群交织出了浓浓的烟火气息。（图/记者 阿旺尼玛）