“我们养的这些西门塔尔良种肉牛,现在已经长到1100至1200斤了,预计国庆节前第一批就可以出栏。”7月11日,在四川省阿坝藏族羌族自治州汶川县灞州镇周达村顺汶无忧产业园内,村民张孝美在现代化养殖圈舍里投喂饲草料,期盼着新产业带来的第一笔收入。
此前,灞州镇所在的汶川北片区养殖业以小规模散养为主。近年来,汶川县借助南充市顺庆区和浙江省长兴县帮扶力量积极补齐养殖产业短板,经过充分调研选址,由南充市顺庆区与汶川县联合打造的顺汶无忧产业园,在周达村海拔1600米的高半山扎根。
帮扶建立的增收渠道
这座高原特色现代化养殖场的诞生,与一场创业尝试有关。
周达村地处高半山,此前村民以零散养殖为主,收入结构较为单一。村民张孝美返乡创业,自筹资金修建标准化养牛场,但由于资金不足,导致设施不完善、良种储备不足。得知情况后,周达村村“两委”动了合作的念头,但村集体经济收入不高,拿不出足够的资金。
这件事引起了顺庆区对口帮扶挂职干部的关注。“周达村生态优良,山林资源丰富,果树对有机肥需求量大,适合发展生态循环养殖。”顺庆区对口帮扶挂职干部、灞州镇副镇长江愚说,镇、村两级积极向汶川县争取支持,经过充分调研论证后,该县决定扶持周达村养殖西门塔尔良种肉牛。
顺庆区投入帮扶资金60万元,用于完善基础设施,购买40头良种肉牛;长兴县投入帮扶资金50万元,购买80头良种肉牛。
多方合力下,目前基地已有西门塔尔良种肉牛120头。“根据合作协议,从今年开始,养殖基地每年将向村集体支付6万元。”周达村村委会副主任李国文说。
做精做优的产业方向
除西门塔尔牛养殖基地外,顺汶无忧产业园内还有藏香猪养殖基地,以及甜樱桃、苹果等水果种植基地。
藏香猪,是阿坝州具有代表性的特色养殖品种。但受市场、养殖周期等影响,经济效益并不算高。汶川决定瞄准高端市场做精做优,为此引进了在藏香猪养殖领域深耕多年的养殖大户张尧。
张尧说,贴合生长习性,他将藏香猪放养在海拔2400米的广袤山林间,大量运动加上拱食天麻等中药材,让藏香猪的品质与众不同,“在上海、北京等城市,新鲜肉最高卖到了128元一斤。”
但这还不够。汶川还将强化科技赋能、做实精深加工、推进“接二连三”作为高原特色农牧业发展的关键。顺汶无忧产业园内,腊肉熏坊建设加快推进,现代化有机肥处理设备加快完善,循环农业模式加快形成。
这给了创业者更多底气。张尧计划往深加工领域进军,并建立自己的品牌。正在办理有机产品认证的张孝美也计划趁附近的乡村旅游热卖牛肉汤锅、做风干牛肉。
推进农业农村现代化,民族地区面临的任务尤其艰巨繁重。“今年,顺庆在西门塔尔牛和藏香猪养殖基地分别再投入35万元、40万元,用于进一步完善基础设施。”顺庆区对口帮扶挂职干部,汶川县委常委、副县长杜勇说,目标是打造现代化养殖示范基地,建立更完善的联农带农机制,让更多群众受益。