西藏迎来首店经济“热辣”新篇

　　中国西藏网讯 8月4日，作为西藏拉萨市城关区招商引资重点项目的海底捞西藏首店在天海国际广场正式开启试营业。海底捞西藏首店的成功落地，是西藏自治区积极推动“首店经济”发展战略的又一重要成果。 

　　试营业首日，海底捞拉萨店迎来消费热潮。午餐时分，店外已排起长龙，等候区座无虚席。首位顾客钦美旺姆兴奋地表示：“在区外读书时就常吃海底捞，得知拉萨终于开了店，特意第一时间赶来。熟悉的贴心服务和精彩的变脸表演，让我感觉特别亲切！” 

图为工作人员表演川剧变脸 

　　门店的火爆人气，生动印证了西藏市场对高品质、多元化餐饮服务的旺盛需求。正值暑期拉萨旅游旺季，海底捞的开业为来自五湖四海的游客提供了更丰富、更具品质的餐饮选择，提升了当地的旅游餐饮接待能力。 

　　为更好地融入西藏市场、服务本地及游客群体，海底捞拉萨店进行了精心的特色化运营。店内装修巧妙融入藏式雕花门和藏式挂画等民族元素，等位区和就餐区安排富有民族风情的歌舞表演，让顾客在享用美食的同时感受藏文化魅力。 

　　“西藏首店的成功开启，离不开当地政府营造的良好营商环境和给予的政策支持。我们深刻感受到这片热土的发展潜力与开放包容。未来，我们将持续优化产品与服务，积极聆听本地反馈，并稳步推进在西藏的拓展计划，为丰富西藏餐饮市场、服务更广大消费者贡献力量。”海底捞相关负责人表示，门店三分之一的服务人员来自当地，其中20名藏族员工经过严格选拔，前往区外接受了为期三个月的系统培训，通过“师徒制”一对一指导，不仅熟练掌握了服务标准，更成为文化交流的桥梁。 

图为工作人员为现场观众表演藏族舞蹈 

　　“首店经济”通过引进国内外具有影响力、代表性的品牌首店，能有效激发市场活力、提升消费能级、促进商业繁荣。海底捞的进驻，无疑为拉萨乃至西藏的消费市场和就业注入新动能，提升了城市商业魅力。 

　　海底捞这口“热辣”的火锅，不仅带来了熟悉的味道和极致的服务，更在雪域高原点燃了“首店经济”的新热度，为西藏餐饮市场的多元化、品质化发展增添了新动力。它的落户，是市场活力的见证，更是西藏开放与发展的生动缩影。（中国西藏网 记者/德吉卓玛）