【澳门青年·漫行青海】一双筷子的故事

　　中国西藏网讯 在青海西宁明亮的餐厅里，两位同学正拿起筷子小心翼翼地将大碗里的玻璃珠夹进小碗里。“5、4、3、2、1”倒计时结束，他们回到了座位上，笑着和身边同伴说道，“还挺难的”“有点刺激，你也去试试吧！” 

图为澳门青少年参加筷子夹玻璃珠比赛 摄影：杨晓冬

　　这是在做什么呢？原来是澳门青少年们正在参加筷子夹玻璃珠比赛。在规定时间内，双方使用筷子从大碗里夹出玻璃珠放进小碗里，夹出多的一方获胜。近日，2025澳门青少年青海研学团在青海开始了他们为期八天的研学活动。 

　　研学团团长、青海省政协常委胡达忠是这个比赛的发起人。他说，之所以在晚餐时加入这样一个小比赛，是因为筷子是中国传统饮食文化的一种体现，让同学们在轻松的比赛间感受传统文化的魅力。 

　　“莫道筷箸小，日日伴君餐；千年甘苦史，尽在双筷间。”筷子是中华饮食文化的重要载体。胡达忠介绍，澳门青少年们如今面临这样一个现状，虽然学校食堂里提供筷子、勺子、叉子等餐具，但同学们大多不会选择使用筷子。 

　　说到使用筷子，胡达忠回忆起小时候的自己。年幼时发现别人可以很好地使用筷子，自己偏偏用不好，要怎样才能学会呢？于是从那天起，在母亲的悉心教导下，每次吃饭时，他刻意让自己使用正确的拿筷手势，坚持了一个月后，慢慢就可以熟练使用筷子了。 

图为研学团成员使用筷子用餐 摄影：冯重霖

　　比赛结束，化地玛圣母女子学校学生纪诗琦获胜，她在30秒内夹出了11个玻璃珠。当谈到筷子时，她说道：“筷子是我们中国不能丢的一种传统文化，使用筷子是我们平时每个人都能做到的一种传承中华文化的具体方式，我们还是要学会用筷子，这是一种传承。” （中国西藏网 记者/邹慧 冯重霖）