车厘子。
市民正在挑选车厘子。
每到冬季,甜脆可口的车厘子总能成为水果界的“明星”,无论是大型超市、水果店,还是农贸市场,车厘子的影子随处可见。那么,拉萨市场上的车厘子价格与销售情况如何呢?消费者又该如何挑选优质的车厘子?带着这些问题,记者进行了实地走访。
“车厘子多少钱一斤?”“老板,我要一箱车厘子。”近日,记者来到城东贡布堂综合农贸市场,众多摊位将一箱箱车厘子摆在了醒目位置,颗颗饱满诱人,吸引着络绎不绝的市民前来询价选购。正在挑选车厘子的市民李女士告诉记者:“家人都很爱吃车厘子,走了几家水果店,发现这儿的价格比较实惠,品质也很好,就准备买一箱带回去。”
记者在走访中了解到,目前拉萨市场上的车厘子基本产自智利,根据品种、大小、新鲜程度不同,价格也存在一定差异,其中“单J”车厘子每箱(5斤)均价在190元左右、“2J”车厘子每箱(5斤)均价在220元左右、“3J”车厘子每箱(5斤)均价在300元左右。“每年到了这个季节,车厘子都很受欢迎,尤其是‘双J’车厘子卖得最好,平均每天都能卖出好几件。”拉萨东郊一家水果店老板刘先生告诉记者,“最近进口车厘子大量上市,价格与前段时间相比有所下降,总的来说还是比较实惠的。”
除线下门店车厘子销售火爆外,线上平台车厘子也同样受到消费者欢迎。记者在某外卖平台上搜索“车厘子”,很快首页上就出现了数十家销售车厘子的水果店铺,其中一家店铺销售的150克的“单J”车厘子月销量超过3000单。家住拉萨市城关区幸福花园小区的居民卓女士说:“孩子特别爱吃车厘子,我经常在外卖平台上购买,不仅方便还省时省力,而且价格也相对实惠。”
车厘子品质不同,口感和价格也有所不同。记者了解到,通常来说,车厘子的“J”级别是衡量其大小的标准,果子从大到小依次为JJJJ(4J)、JJJ(3J)、JJ(2J)、J(单J),其中“4J”车厘子果径在32mm以上、“3J”车厘子果径大约在30mm至32mm之间、“2J”车厘子果径大约在28mm至30mm之间、“单J”车厘子果径大约在26mm至28mm之间。拉萨市蔡公堂的一家水果店老板钟女士指出:“一般来说,车厘子果径越大,口感越好,价格也越贵,‘2J’车厘子性价比最高,拉萨大多数水果店卖的都是‘2J’车厘子,‘3J’或者‘4J’车厘子就相对卖得少一些。”
每年11月至次年2月是车厘子的上市高峰期,面对琳琅满目的车厘子,消费者应该如何挑选呢?钟女士建议,消费者购买车厘子时,可以从车厘子的大小、硬度、鲜度等方面鉴别品质,一般来说,表皮光洁、果杆翠绿、果肉脆硬的车厘子品质会相对较好。“挑选时,我们要选果柄青绿,手感较重的车厘子,这样果子才会更新鲜、更甜。”钟女士说。
此外,根据《中国居民膳食指南》的建议,正常成年人每天水果摄入量应在200克至350克之间,过多食用水果也可能引起不适,因此广大市民在享受车厘子美味的同时,也应注意适量食用,保持饮食均衡,避免因过量食用导致身体不适。文/记者 娄梦琳 图/记者 余书冉