Le mouton Kamba touche désormais un public beaucoup plus large, grâce à des modes de développement innovants

Le comté de Kamba, dans la région autonome du Tibet, situé à une altitude moyenne de 4700 mètres, dispose d'une eau et d'un sol d'une qualité unique, ce qui permet d'élever la race unique du mouton Kamba. Ces dernières années, le gouvernement local a innové en matière de développement, développé vigoureusement l'industrie du mouton Kamba, et accéléré la "sortie du cercle" du mouton Kamba.

Le mouton Kamba vit dans des pâturages situés entre 4300 et 6800 mètres d'altitude. Il a une apparence caractéristique avec des "pattes courtes et un gros ventre" et est connu pour être sauvage, timide et sensible. Sa viande a une bonne valeur nutritionnelle. La viande est réputée à l'intérieur et à l'extérieur de la région autonome du Tibet pour ses trois qualités : "délicieuse, tendre et sans odeur". La teneur totale en acides aminés du mouton Kamba est de 17,8 %. 

Ces dernières années, le gouvernement local a attaché une grande importance à l'industrie du mouton Kamba, a innové en matière de développement et a fait du mouton Kamba une entreprise de premier plan qui pousse les agriculteurs et les bergers à augmenter leurs revenus. Le gouvernement local adhère au principal modèle de développement industriel "branche du Parti du village + base + coopératives + agriculteurs". Dans le même temps, des efforts sont déployés pour explorer une voie de développement industriel pratique et durable : "entreprise + base + coopératives + agriculteurs". Un total de 13 624 moutons Kamba dans 5 villages ont rejoint la base d'élevage des entreprises locales, tous les moutons sont pris en charge par le fiduciaire - l'entreprise.

SHI Gui, un villageois du village de Naiqing, canton de Gongma, comté de Kamba, a présenté qu'avant la création de la coopérative, le revenu de l'élevage n'était que d'environ 3500 yuans (RMB, comme ci-dessous). Pourtant, aujourd'hui, les dividendes en espèces versés par la coopérative peuvent atteindre 4500 yuans. "Sans parler des dividendes sous forme de laine et de fumier de mouton, nous pouvons obtenir environ 7000 yuans en valeur totale. De cette façon, nous sommes libérés du travail quotidien et prêts pour d'autres emplois mieux rémunérés. Cette année, le revenu de notre famille a atteint 70 000 yuans grâce aux dividendes et aux emplois de migrants." 

Les données montrent qu'en 2020, un total de 58 000 unités de moutons ont été vendues dans le comté de Kamba, générant un revenu de plus de 49 millions de yuans, un dividende de 11,676 millions de yuans et une augmentation de 4900 yuans par ménage. 

(Rédactrice : Lucie ZHOU)