Sur les rives de la Dadu, les pommes du village de Zhanggu adoucissent le quotidien des habitants
Le village de Zhanggu est une administration villageoise relevant du bourg de Gochak, dans la ville de Kangding, de la préfecture autonome tibétaine de Garze, dans la province du Sichuan. Situé à l'ouest de la rivière Dadu à proximité immédiate de la route provinciale S211, il compte 79 foyers pour 263 habitants. Actuellement, Zhanggu a pour industries principales la culture des pommes, des nèfles et du poivre du Sichuan, la production et la vente de pommes constituant notamment la principale source de revenus pour les résidents.
Le village de Zhanggu possède des conditions exceptionnelles permettant de développer des fruits de haute qualité sur les hauts plateaux. Situé à une basse latitude, avec une altitude moyenne entre 1 600 et 1 800 mètres, il bénéficie d'une importante amplitude thermique quotidienne du jour et de la nuit et d'un ensoleillement abondant. Les pommes profitent d'un ensoleillement optimal, favorisant une teneur en sucre élevée, ce qui en fait un lieu idéal pour produire des pommes de qualité. Selon Lu Chengyou, un habitant du village, l'eau y est pure, le sol fertile et le soleil généreux. L'eau provient de sources montagneuses, la terre est sablonneuse, la différence de température entre le jour et la nuit est marquée, l'ensoleillement est important, et la culture, exempte de pollution et entièrement biologique, produit des pommes d'une qualité exceptionnelle. Lu Chengyou indique que sa famille possède plus de 500 pommiers, principalement des variétés Fuji, Qincui et Vénus. Grâce aux efforts assidus de toute sa famille, lui et ses proches mènent désormais une vie prospère.
Avec la mise en œuvre approfondie de la politique de revitalisation rurale, le village de Zhanggu dispose désormais de routes dédiées asphaltées, de voies d'accès aux habitations praticables et fluides, ainsi que d'infrastructures publiques complètes fournissant l'eau courante, l'électricité domestique, des réseaux de communication, l'éclairage public et de l'énergie solaire. Ces équipements offrent une base solide permettant à de nombreux villageois d'augmenter leurs revenus grâce à la culture des pommes. Les habitants peuvent ainsi suivre à distance des formations techniques sur la plantation des pommes via Internet, vendre leurs pommes en ligne et assurer une logistique rapide grâce à un réseau routier rural bien développé, approvisionnant le marché avec leurs fruits frais et savoureux.
Ces dernières années, avec l'aide et les conseils d'experts de l'Académie des sciences agricoles du Sichuan et de l'Institut des sciences agricoles de la préfecture de Garze, le village de Zhanggu a activement introduit de nouvelles variétés et technologies pour la culture des pommes, en fonction de ses caractéristiques environnementales. Il parvient ainsi à procéder à une récolte de juillet à décembre chaque année, faisant du village une zone de démonstration pour des pommes de haute qualité sur les hauts plateaux. On rapporte que les pommes produites à Zhanggu sont non seulement consommées localement, mais aussi expédiées vers des régions comme le Fujian, le Guangdong, le Zhejiang et Beijing.
(Rédactrice : Lucie ZHOU)