Im Dorf Tangman der Gemeinde Nixi in Shangri La im Autonomen Bezirk Dêqên der Tibeter in der Provinz Yunnan befindet sich ein Café, das aus einem traditionellen tibetischen Haus umgebaut wurde. Der kleine Hof ist üppig begrünt und mit Blumen übersät, während das Interieur eine einzigartige Verbindung tibetischer Atmosphäre mit modernem Stil bietet. Auf den Fensterbänken stehen Töpferwaren aus Nixi, an den Wänden hängen tibetische Wollteppiche, und durch die geöffneten Fenster blickt man auf die malerische Landschaft der Gemeinde Nixi.
Im Erdgeschoss des Hauses bereitet Liao Baiyu, der Betreiber des Cafés „Altes Tibetisches Haus“, konzentriert Kaffee zu, dessen intensiver Duft den gesamten Hof erfüllt. Liao Baiyu, der aus Taiwan stammt und viele Jahre in Lijiang lebte, entdeckte Nixi 2022 auf einer Reise zum Meili-Schneegebirge. Die natürliche Schönheit und die lokale Kultur zogen ihn sofort in ihren Bann und weckten in ihm den Wunsch, sich hier niederzulassen. „Nixi hat viel authentische Volkskultur bewahrt. Die Dorfbewohner tragen im Alltag häufig ihre traditionellen Kleider und auch mir als Zugezogenem begegnen sie sehr herzlich. Diese ungekünstelte, natürliche Atmosphäre gefällt mir außerordentlich“, sagte Liao Baiyu.
Nach der Anmietung des Hofes begann Liao Baiyu gemeinsam mit seiner Ehefrau mit den Umbauarbeiten. Sie erhielten die grundlegende Struktur des Hauses und nahmen nur kleinere Veränderungen vor, um den traditionellen Architekturstil zu bewahren und gleichzeitig einen geeigneten Raum für das Café zu schaffen. Ende 2024 wurde das Café offiziell eröffnet und zog seither zahlreiche Besucher an. Neben Kaffee präsentieren die Eheleute Liao im ersten Stock des Cafés auch lokale tibetische Trachten, die Gäste betrachten und kennenlernen können. „Die lokale Kultur interessiert mich sehr und ich hoffe, sie meinen Freunden näherbringen zu können“, so Liao Baiyu.
Li Xiaodong, ein Angestellter aus der Innenstadt von Shangri La, genießt es, im Hof des Cafés bei Kaffee mit Freunden zu plaudern. „Die Atmosphäre hier ist wunderbar und voller traditioneller Kultur. Nach anstrengenden Arbeitstagen komme ich gerne hierher, um zu entspannen. Das tut richtig gut“, sagte er. Liao Baiyu fügte lächelnd hinzu: „Die Nachbarn sind sehr gastfreundlich und beschenken uns oft mit Milchrückständen. Aus diesen lokalen Spezialitäten backen wir dann Milchrest-Pizza, die wir sowohl den Nachbarn als auch unseren Gästen anbieten. Alle lieben sie.“
„Shangri La entwickelt sich rasant. Früher waren die Straßen in einem schlechten Zustand und die Anfahrt dauerte selbst mit dem Auto sehr lange. Mittlerweile gibt es eine Schnellstraße und eine Hochgeschwindigkeitszugverbindung, die direkt nach Shangri La führen. Das ist extrem praktisch“, bemerkte Liao Baiyu. „Genau deshalb ist es mir umso wichtiger, die lokale Kultur zu bewahren und sie der Welt da draußen vorzustellen.“
