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“卡塞”飘香迎新年

2023-02-02 西藏日报


市民在购买“卡塞”。记者 旦增兰泽 摄  


面点师傅在制作“卡塞”。记者 唐斌 摄

  随着藏历新年日益临近,拉萨街头玲琅满目的年货,让年味儿越来越浓。“卡塞”是一道由白面、酥油等食材制成的油炸面食,是藏历新年必备的年货之一。