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好看到舍不得吃的非遗美食 你忍心下口吗?

2019-01-17 陈峰 赵帅宇 中国新闻网

  一压一搓一卷......一个个好看又好吃的莜面窝窝、莜面鱼鱼、莜面白菜饺子等便呈现在大家眼前。1月16日,在内蒙古呼和浩特市“非遗年货节”现场,内蒙古自治区非物质文化遗产项目莜面饮食制作的第四代传承人贾银凤,为大家现场展示了传统莜面制作技艺及莜面的创新作品。贾银凤告诉记者,如今她设计制作的莜面造型多达50余种,还将蔬菜汁加入莜面中调色,使得莜面既营养又好看。网友:如此非遗美食好看到舍不得吃。